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Titolo

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Specialista di Prodotti

Descrizione

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Stiamo cercando uno Specialista di Prodotti esperto e motivato per unirsi al nostro team. In questo ruolo, sarai responsabile della gestione e della selezione di prodotti freschi, garantendo che i nostri clienti ricevano solo il meglio. Dovrai avere una profonda conoscenza dei prodotti agricoli, delle loro stagionalità e delle migliori pratiche di conservazione. Sarai anche incaricato di negoziare con i fornitori per ottenere i migliori prezzi e qualità, oltre a monitorare le tendenze del mercato per anticipare le esigenze dei clienti. La tua capacità di comunicare efficacemente con il personale e i clienti sarà fondamentale per il successo in questo ruolo. Inoltre, dovrai essere in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di gestire più compiti contemporaneamente. Se hai una passione per i prodotti freschi e un occhio attento ai dettagli, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te.

Responsabilità

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  • Gestire l'inventario dei prodotti freschi.
  • Selezionare e acquistare prodotti di alta qualità.
  • Negoziare con i fornitori per ottenere i migliori prezzi.
  • Monitorare le tendenze del mercato.
  • Assicurare la corretta esposizione dei prodotti.
  • Formare il personale sulle caratteristiche dei prodotti.
  • Gestire le relazioni con i clienti.
  • Garantire la conformità agli standard di sicurezza alimentare.

Requisiti

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  • Esperienza pregressa nel settore alimentare.
  • Conoscenza approfondita dei prodotti freschi.
  • Eccellenti capacità di negoziazione.
  • Capacità di lavorare in un ambiente dinamico.
  • Ottime capacità comunicative.
  • Attenzione ai dettagli.
  • Capacità di gestire più compiti contemporaneamente.
  • Flessibilità negli orari di lavoro.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Qual è la tua esperienza nella gestione di prodotti freschi?
  • Come gestisci le negoziazioni con i fornitori?
  • Quali strategie utilizzi per monitorare le tendenze del mercato?
  • Come assicuri la qualità dei prodotti che selezioni?
  • Puoi descrivere un momento in cui hai risolto un problema complesso nel tuo lavoro?
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